Thịt nạc hấp hạt sen giúp giảm cân an toàn, cải thiện giấc ngủ

Nguyên liệu cần có:

Thit-nac-hap-hat-sen-giup-giam-can-an-toan-cai-thien-giac-ngu-2

Nên chọn hạt sen tươi món ăn sẽ ngon hơn

  • Hạt sen tươi
  • Thịt nạc
  • Nấm hương
  • Nấm mộc nhĩ
  • Miến
  • Trứng gà
  • Gia vị.

Cách làm thịt hấp hạt sen:

Thit-nac-hap-hat-sen-giup-giam-can-an-toan-cai-thien-giac-ngu-3

Trộn thịt cùng các nguyên liệu và ướp gia vị

Đầu tiên rửa sạch để ráo nước rồi tách vỏ sen và bỏ luôn tâm sen, cho hạt sen vào nồi luộc cho đến khi chín nhừ vớt ra.

Nấm các loại đem ngâm cùng nước đến khi nhừ thì rửa sạch, thái nhuyễn.

Miến ngâm với nước để mềm rồi thái nhỏ.

Thịt nạc rửa sạch, xay nhuyễn.

Trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng sau đó đánh nhuyễn.

Cho cả thịt, nấm cùng miến và hạt sen vào trộn đều các nguyên liệu, tiếp đến cho gia vị vào trộn đều thêm lần nữa để món ăn thấm gia vị. Cho lòng trắng trứng gà vào đánh đều để hỗn hợp sánh lại sau đó cho vào chén hay khay để đem hấp.

Cho hỗn hợp vào nồi hấp để hấp chín, vì các nguyên liệu đều dễ chín nên bạn chỉ cần hấp trong khoảng 7 – 10 phút là được. Lưu ý vừa hấp vừa dùng cọ lớn quết đều lòng đỏ trứng gà lên mặt món ăn để giúp món ăn thêm ngon, hấp dẫn hơn nhé.

Thit-nac-hap-hat-sen-giup-giam-can-an-toan-cai-thien-giac-ngu-4

Phù hợp với mọi bữa ăn trong ngày

Với món ăn này bạn có thể dùng làm bữa sáng cũng giảm cân nhanh vì chúng không mất quá nhiều thời gian để chế biến đâu nhé. Với những người ngủ không sâu giấc, thường xuyên mất ngủ càng nên ăn nhiều món ăn, dưỡng chất trong hạt sẽ sẽ giúp tinh thần bạn được thoải mái hơn, giấc ngủ cũng nhờ đó tốt hơn nhiều.

Comment

There is no comment on this post. Be the first one.

Leave a comment