Bộ Lòng – Gan – Dạ dầy

350.000 

Nội tạng động vật bao gồm ruột và cơ quan nội tạng của động vật bị xẻ thịt, chứa chất béo bão hòa và lượng cholesterol cao, đồng thời còn có lượng muối vô cơ cũng như vitamin phong phú. Đây là một trong những thực phẩm được nhiều người Việt ưa thích.

Rất nhiều món ngon được chế biến hấp dẫn từ nội tạng động vật như lòng luộc, gan xào, dạ dày nướng… có giá trị dinh dưỡng cao.

 

SKU
TPQI01TL9004
Category

Product Description

Lòng lợn (bao gồm cả dạ dày, ruột non, ruột già) là một trong số những món ăn dân dã. Trong Đông y, lòng lợn được gọi trư đỗ, là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm; vào tỳ, vị, thận, có tác dụng kiện tỳ vị, ích thận bổ hư..

Một số lưu ý ăn nội tạng động vật

Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình khi ăn nội tạng động vật, bạn cần phải có những chú ý kỹ lưỡng. Cụ thể là, chỉ ăn nội tạng động vật có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng hoặc mua ở những cơ sở uy tín. Khi mua về cần phải chế biến đảm bảo vệ sinh rồi nấu chín, kỹ. Để thực phẩm đã chín ở nơi sạch sẽ và cao ráo, không bị ô nhiễm hoặc có thể lây nhiễm từ các thực phẩm bẩn khác sang. Thực phẩm đã được chế biến chin và thực phẩm còn sống cần phải để riêng biệt.

Theo khuyến cáo từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bạn vẫn có thể ăn nội tạng động vật nhưng chỉ ăn ở mức độ vừa phải. Cụ thể là người trẻ tuổi nên dừng lại ở mức 2 – 3 lần/tuần, (khoảng 50 – 70g/lần); trẻ em chỉ nên ăn 1 lần/tuần (khoảng 30 – 50g/lần).

Đối với những người già, người thừa cân, béo phì, rối loạn mỡ máu hoặc mắc các bệnh tim mạch thì nên hạn chế và tốt nhất là không nên dùng các món ăn chế biến từ phủ tạng động vật vì hàm lượng cholesterol ở trong những thực phẩm này rất cao.

Nông trại Hữu cơ Bò Qi hân hạnh mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm sạch nhất, giá trị dinh dưỡng cao nhất, an toàn nhất trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng..

Thông tin thêm

Trọng lượng 1 kg
Quy cách đóng gói

1 kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Bộ Lòng – Gan – Dạ dầy”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *