Đậm đà canh cà chua trứng thịt viên giảm cân ngày mưa

Nguyên liệu cần có:

Dam-da-canh-ca-chua-trung-thit-vien-giam-can-ngay-mua-2

Cà chua giúp món ăn ngon mát hơn

  • Thịt heo nạc
  • Cà chua
  • Trứng gà
  • Bột bắp
  • Dầu oliu
  • Hành tím
  • Hành ngò
  • Gia vị.

Cách chế biến:

Dam-da-canh-ca-chua-trung-thit-vien-giam-can-ngay-mua-3

Đánh nhuyễn trứng trước khi cho vào nồi

Bước đầu tiên rửa sạch thịt heo sau đó xay nhuyễn, trộn chung với ít bột bắp và gia vị rồi đem vo viên nhỏ vừa ăn.

Cà chua rửa sạch, thái nhỏ.

Hành tím lột sạch vỏ, thái nhuyễn.

Hành ngò rửa sạch, xắt khúc ngắn.

Trứng đập vào tô, đánh tan.

Dam-da-canh-ca-chua-trung-thit-vien-giam-can-ngay-mua-4

Ninh nhừ cà chua trước

Bước tiếp theo cho ít dầu oliu vào nồi, đun sôi rồi cho hành tím vào phim thơm rồi cho ngay cà chua vào, xào trên lửa nhỏ cho đến khi cà chua mềm rục hoàn toàn thì đổ nhanh vào đủ nước để nấu canh. Vặn lớn lửa và chờ canh sôi.

Cho tiếp những viên thịt đã vo vào nồi canh rồi đổ trứng gà vào vào nêm nếm món canh cho vừa khẩu vị là có thể tắt bếp. Múc ra tô, rắc ít tiêu cùng hành ngò vào là có thể thưởng thức ngay. Món canh vừa nóng hổi vừa có đủ vị chua thanh của cà chua, ngon ngọt của thịt heo và trứng giúp chén canh của bạn ngon đậm đã không thể cưỡng lại được. Với món ăn này dù có quá bận rộn bạn cũng không lo thực đơn mình nhàm chán vì chế biến rất nhanh, nguyên liệu lại dễ tìm kiếm và rẻ tiền nữa nhé.

Dam-da-canh-ca-chua-trung-thit-vien-giam-can-ngay-mua-5

Món ăn hoàn thành hấp dẫn

Chúc bạn hoàn thành tốt món ăn.

Comment

There is no comment on this post. Be the first one.

Leave a comment