Bắp cải xào bò ngon đúng điệu

Bắp cải xào bò là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng , dễ ăn mà không tốn quá nhiều thời gian của mọi người. Với nguyện liệu chính vô cùng đơn giản gồm bắp cải và thịt bò chhir cần 10 phút đã có ngay một món xào ngon đúng điệu.

1. Nguyên liệu

2. Cách làm

Bước 1: trộn đều hỗn hợp các gia vị như: tương, dầu hào, tương ớt… vào bát. Bắp cải thái sợi, cà rốt bào sợi ngắn, hành lá thái nhỏ.

Bước 2: Đun nóng chảo với lửa lớn, thêm 7ml dầu ăn vào tiếp đó cho thịt bò băm, tỏi băm, gừng băm và một chút muối, hạt tiêu đảo đều cho thịt bò tơi và chín tới.

Bước 3: Thêm bắp cải, cà rốt vào chảo thịt bò đảo cho bắp cải và cà rốt chín. Cho phần nước sốt xào đã chuẩn bị vào chảo thịt bò xào bắp cải đảo chung cho thấm gia vị.

Bước 4: Cuối cùng thêm phần trộn sau cùng là vừng rang và 15ml tương ớt vào trộn chung là xong.

Comment

There is no comment on this post. Be the first one.

Leave a comment